Ru
FR
EN
DE
BR
ES
RU
image/svg+xml
Забронировать
НОМЕР
ПРОЦЕДУРУ
СТОЛИК
ПРОГРАММУ
Ru
FR
EN
DE
BR
ES
RU
image/svg+xml
Отель
Концепция
Номера
Люксы
Люксы с бассейном
ВИЛЛА W
Услуги
Shape Club
Концепция
ПРОГРАММЫ
Интенсивное похудение
Оптимальный Вес & Релаксация
Похудение & Спорт
ПРОЦЕДУРЫ SHAPE CLUB
Брошюры & Меню услуг
Рестораны
Концепция
Рестораны
Vista
Club House
Brigantine
Pépé
Menus
Beach Club
Пляж
АКВАКЛУБ
Brigantine
Pépé
Местоположение
Скидки
Текущие предложения
Подарочные наборы
Галерея
Ресторанное меню
Брошюры Shape Club
ПРОГРАММУ
СТОЛИК
ПРОЦЕДУРУ
НОМЕР
Забронировать
VISTA
STARTERS
MAIN COURSES
POOL MENU (lunchtime only)
DESSERTS
STARTERS
Marinated amberjack, fennel and “Douce Méditerranée” olive oil
34 €
Lily of the Valley’s salad, quinoa, seasonal vegetables and herb seasoning
29 €
Cooked and raw purple artichokes, grilled cuttlefish, smoked sardines and marjoram
33 €
Red tuna, remoulade of “tunnied” celery, caper leaves and herbs
44 €
Green bean and chickpea salad, Mediterranean oyster, bottarga and samphire
38 €
Florentine-style soft-boiled egg, ravioli, sabayon of mature Comté cheese and summer truffle
42 €
MAIN COURSES
Oven-baked catch of the day, sauce vierge with spring vegetables
16 €
for 100g
Shoulder of braised Agneau de Sisteron with savory (to share)
109 €
Fillet of grilled beef, glazed and seasoned eggplant, chimichurri sauce
62 €
Octopus stew, fennel and fondant potatoes, saussoun
42 €
Pollack in olive oil, white beans, shellfish and basil
43 €
Roast Challans duck, beet, turnip, nougat, dolceforte sauce with mace
46 €
Stuffed zucchini flower, seasonal mushrooms, truffle-infused sauce
52 €
POOL MENU (lunchtime only)
LOTV club sandwich, grilled chicken breast, bacon, tomato, mayonnaise
34 €
Avocado toast, lettuce heart with turmeric
29 €
Vista burger, beef, cheddar, bacon, salad, tomato, pickles, and mustard sauce
35 €
Caesar salad, grilled chicken breast, pancetta and parmesan
31 €
Smoked salmon, creme fraiche and lemon
38 €
Broccoli soup, grilled florets of broccoli with almond and buckwheat
25 €
Provence garden tomatoes, burrata from Puglia
28 €
DESSERTS
Plate of regional cheeses
22 €
Dame Blanche (to share)
38 €
XXL éclair, chocolate, caramel, peanuts, ice-cream (to share)
38 €
Homemade sorbets and ice creams
18 €
Minute tiramisu made in front of you
19 €
Madagascan vanilla mousse, saffron from Haut-Var ice-cream
23 €
Candied apricots, blancmange with almonds, marigold ice-cream
19 €
Local strawberries, jasmine cream and honey from La Madrague
19 €
×
Забронировать столик
ОКУНИТЕСЬ В СЛАДКУЮ ЖИЗНЬ РИВЬЕРЫ
ВМЕСТЕ С НАМИ В INSTAGRAM
ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ
НАШ INSTAGRAM
ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ
НАШ INSTAGRAM
ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ
НАШ INSTAGRAM
ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ
НАШ INSTAGRAM
ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ
НАШ INSTAGRAM
ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ
НАШ INSTAGRAM
ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ
НАШ INSTAGRAM
ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ
НАШ INSTAGRAM
ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ
НАШ INSTAGRAM
ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ
НАШ INSTAGRAM
ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ
НАШ INSTAGRAM
ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ
НАШ INSTAGRAM
ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ
НАШ INSTAGRAM
ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ
НАШ INSTAGRAM
ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ
НАШ INSTAGRAM
ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ
НАШ INSTAGRAM
×
Забронировать столик
×
Забронировать номер
Даты пребывания
КОЛИЧЕСТВО ГОСТЕЙ
ВЗРОСЛЫЕ (СТАРШЕ 12 ЛЕТ) :
1
2
3
4
ДЕТИ (МЛАДШЕ 12 ЛЕТ) :
0
1
2
3